Naar de inhoud
Eateries

Michelin Gids Nederland 2026

Michelinsterren 2026: alle sterrenrestaurants in Nederland

119 Nederlandse restaurants hebben in 2026 een of meer Michelinsterren. De nieuwe sterren zijn op 5 oktober 2026 bekendgemaakt in het MECC Maastricht: 2 restaurants gingen naar twee sterren en 7 kregen hun eerste ster.

Nieuw op 5 oktober 2026

De nieuwe sterren van 2026

Alles over de nieuwe sterren

Drie sterren (1)

Uitzonderlijke keuken, een reis waard.

Twee sterren (20)

Excellente keuken, een omweg waard.

Eén ster (98)

Keuken van hoog niveau, een stop waard.

Sterrenrestaurants per plaats

80 plaatsen hebben minstens één sterrenrestaurant.

Ster kwijtgeraakt in 2026

Deze restaurants staan niet meer met een ster in de gids.

  • Daalder · Amsterdam
  • De Juwelier · Amsterdam
  • De Woage · Gramsbergen
  • Da Vinci · Maasbracht
  • Sense · Vught

Veelgestelde vragen

Hoeveel Michelinsterrenrestaurants heeft Nederland in 2026?
In de Michelin Gids Nederland 2026 staan 119 restaurants met een of meer sterren: 1 met drie sterren, 20 met twee sterren en 98 met één ster.
Welke restaurants kregen er in 2026 een ster bij?
Azurite (Delft) en SUIS (Schin op Geul) gingen naar twee sterren. 7 restaurants kregen hun eerste ster: Nassau (Groningen), Wild Atelier (Hoog Soeren), Rozewied (Kortgene), Bij Sidney (Loenen aan de Vecht), De Cuijt (Mierlo), Ambrozijn (Valkenburg) en Le Epifaan (Veeningen).
Welk restaurant in Nederland heeft drie Michelinsterren?
De Librije in Zwolle. Dat is in 2026 het enige Nederlandse restaurant met drie sterren.
Wanneer werden de Michelinsterren 2026 bekendgemaakt?
Op 5 oktober 2026 tijdens de uitreiking in het MECC Maastricht.

Wat een ster precies betekent en hoe Michelin beoordeelt, lees je in Michelinsterren en keurmerken uitgelegd.

Bron: Michelin Gids Nederland 2026, bijgewerkt op 6 oktober 2026. Eateries is niet verbonden aan Michelin. Kijk voor de officiële selectie op guide.michelin.com.